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                                                     大功率电磁炉正确使用方法

由于大功率电磁炉的节能、环保、安全、舒适、高效率的*特优势，经过市场的磨合，人们大幅度的提高对大功率电磁炉的认知程度，不少企业、工厂、学校、酒店的食堂都改成了大功率电磁炉，如何正确使用大功率电磁炉?在使用大功率电磁炉之前，应当仔细阅读产品说明书，了解产品的功能、使用方法、维护保养要求以及制造商可能提供的售后服务内容，注意按大功率电磁炉制造厂家的操作流程进行操作。

                                                        商用电磁炉锅具特点及注意要点：

商用电磁炉选锅时如果选的是非导磁材料，那么由于非导磁材料不能有效的积聚磁力线，造成几乎形成不了涡流，导致从而基本不能产生热能。再加上，如果选用的是导电能力特别差的磁性材料，那么也会由于其电阻率太高产生涡流很小，产生的热量也很小(P+U2/R)。所以商用电磁灶使用的材料必需为导电性能相对较好的铁性材料，还有就是合金及复合体。