3500w商用电磁炉灶|商用电磁炉|润昌厨具要做就做好

                                                商用电磁炉比传统明火炉节能多少？

节能原因一 即热效率的不同：商用电磁炉热效率为81~95%，传统煤气炉仅在30-40%。

A：传统的明火炉因为其使用燃料燃烧的特点，，则必须要有燃烧气体的排放，在弧型锅底表面的热吸收利用率（约只能吸收30~40%）的制约下，从而造成大量剩余热量（约只能吸收60~70%）随燃烧气体的排放而从烟囱口排放掉。

B：较简单证明传统的明火炉余热大量排放的例证就是：

例证一：有的炉灶设备是配有余热水池和烟囱的，想想那么大一池水，都能靠那烟囱排放余热即使是在冬天都能加热到能够冲凉的温度（约40~50℃或以上），而且这余热的利用还并没完全，因为那烟囱排放气体的温度仍可达到180~190℃左右，就可想而知那排放余热量是有多大！

例证二：若是那种没有烟囱而采用炉后挡水板上方直排的炉灶设备，余缺排放量的感受对厨师来说更是清楚什么叫水深火热的滋味！

C：大功率电磁炉彻底改变加热方式，它是一种通过使高频电流通过线圈从而产生高频磁场，对与之严格对应的**锅材料里的铁原子直接感应，增加铁原子的运动能量和速度，造成强烈的铁原子互相激荡从而表现为**锅面直接*升温，达到加热煮食的效果！其没有主观余热排放需要，几近“0”排放，只有稍许做功散热需求（长时间运作下散热风口温度仅约40℃左右）；（工作原理）

D：经测试表明：此种商用电磁炉的热吸收利用率，对煮水而言是约81%，对加热其它食物而言是约90~95%！（节能测试）

                                             商用电磁炉一般都是在哪些地方使用呢？

如今，随着社会、经济的发展，在我们大家的日常生活当中，总是能够看到许多随之而产生的一系列变化。比如说，我们总是能够轻易地看到许多的新观念、新产品，并且他们的出现，对于我们大家的生活也确实是有了许多的影响。现在，我们便一起来看看近几年出现的商用电磁炉这一产品吧。

其实，一说到商用电磁炉这一相关的话题时候，想必绝大多数朋友们对它还算是比较了解的了。毕竟在这个信息化时代了，即便我们不踏出家门一步，也总是能够十分轻易地掌握这个世界所产生的一系列的变化。不过，即便如此，也难免还是会有那么一些人对于商用电磁炉并不是那样的了解的。比如说，他们并不知道这种商用电磁炉，跟家用电磁炉之间有什么用的区别。那么，现在我们便来普及一下商用电磁炉的知识吧。

商用电磁炉跟家用的电磁炉还是有着很大的差别的。其中，较为明显的差别就是二者在使用地点上面的巨大不同了吧。我们知道，商用电磁炉之所以被称之为是商用，主要是因为它指的是那种广泛用于诸如酒楼、饭店等餐饮行业以及工厂、学校等企事业单位内部厨房之中的电磁炉。所以，它跟家用电磁炉之间始终都是有着很明显的差别的。由于使用的地点不同，那么在产品的相关设计方面，也还是会有着一定的差别的。